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大理游记:追寻大理历史习俗

来源:大理定制旅游作者:大理旅游攻略 时间:2018-12-30
大理游记:追寻大理历史习俗,云南大理古城,建筑古朴典雅,极具名族特色,民族文化文化底蕴丰厚,风、花、雪、月景色迷人,是一处优美的风景名胜。

大理游记:追寻大理历史习俗
 
大理古城洋人街原名护国路,为纪念民国初云南人民反对袁世凯称帝,起兵护国而得名。“护国路”呈东西走向,全长1200米,宽7米,青石板铺面。其中最繁华的是中段,全长185.6米,是中国最早最知名的洋人街之一。

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北门又叫北城楼、安远楼、三塔门,始建于1382年,是古城四座城门之一。城楼的屋顶采用了中国宫室建筑中较高等级的重檐歇山式,保留了明朝时的建筑风格。从北门城楼可远眺崇圣寺三塔,故名三塔门。

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大理古城内白族人的食俗,白族日常饮食以一日三餐为主,农忙或节庆用则增加一次早点或午点。白族三餐都配新鲜蔬菜,也善于调制咸菜、院菜、豆瓣酱、豆豉与面注。用洱海特产的海菜花加工成的海荣炒火腿、海菜豆腐场令人齿颊留芳。

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大理古城内白族人的婚俗,当白族青年男子向姑娘求婚时,姑娘如同意,要向男方送粑粑;婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”;婚后第一个中秋节新娘要做大面糕,并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼时讲究先上茶点,后摆四四如意(即四碟、四盘、四盆、四碗)席。

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